Жасыл үрмебұршақ, зәйтүн және бекон қосылған пицца
Ингредиенттер
2 порция
Су82 мл
Тұз5 г
сүйексіз зәтүн Bonduelle40 г
Зәйтүн майы24 мл
ашықты5 г
себу үшін ұн
Моцарелла ірімшігі150 г
Пиццаға арналған қызанақ тұздығы120 г
Ұн154 г
шикілей қақталған бекон60 г
Пісіру
1. Барлық ингредиенттерді қамыр араластырғышта араластырып, 3 мин жоғары, 6 мин орташа жылдамдықта илеп, шар пішінін беріңіз. Зәйтүн майы жағылған ыдысқа салып, тығыз пленкамен жауып, тоңазытқышта 12–24 сағатқа қойып қойыңыз.
2. Зәйтүнді сақина пішінде, беконды кесектер пішінде тураңыз –
3. Қамырды ұн себілген бетте жайыңыз. Қызанақ тұздығымен майлаңыз. Бұршақ, зәйтүн, беконды салыңыз. Үстіне үгітілген моцарелла ірімшігін себіңіз.
4. Пицца пешінде пештің құрылымына байланысты 2-ден 8 минутқа дейін пісіріңіз.
5. Зәйтүн майымен бүркіңіз.
