Көкөністер қосылған, тәтті чили тұздығындағы қарақұмық кеспесі бар вок
Ингредиенттер
2 порция
«Вок» азиялық көкөністері 1 қаптамаСарымсақ2 түйір
Тәтті чили тұздығы70 г.
Жасыл пияз немесе сибулет
Күнжіт1 ш.қ.
Өсімдік майы
Тұз, бұрыш
Қарақұмық кеспесі215 г.
Пісіру
1. Қарақұмық кеспесін тұзды суға дайын болғанша қайнатыңыз.
2. Вок көкөністерін өсімдік майына қуырыңыз.
3. Кеспені табаға салыңыз, қуырылған көкөністермен араластырыңыз және тәтті чили тұздығымен дәмдеңіз.
Вокты күнжіт пен туралған жасыл пияз сеуіп ұсынамыз
