Лаваштағы жылы көкөністер
Ингредиенттер
4 порция
Армян лавашы2 жапырақ
Мангалдағы «Трио Гриль» көкөністері1 қаптама
Қызанақ тұздығы300 мл
Қызыл пияз 1/2 пияз
Өсімдік майы3 ас қас.
Пісіру
- Қыздырылған табаға өсімдік майын қосып, «Трио Гриль « қоспасын қуырыңыз.
- Көкөністерді табаққа ақтарыңыз.
- Көкөністер қуырылған табада лавашты аздап қыздырыңыз.
- Көкөністерді 4 порцияға бөліңіз, лавашты екі бөлікке бөліңіз.
- Салманы лавашқа салып, үстіне жұқа қызыл пияз қауырсындарын себіңіз және қызанақ тұздығын құйыңыз.
- Оны орап алыңыз.