Қара зәйтүндер және гүлшетен қосылған фокачча
Ингредиенттер
8 порция
Зәйтүн майы3 ас қас.
Мұздатылған ашытылған қамыр1 қаптама (450 г)
Үгітілген пармезан3 ас қас.
Сүйексіз зәйтүндер1 құты
Жаңа піскен гүлшетен1 ас қас.
Пісіру
- Тұмшапешті 250℃ дейін қыздырыңыз.
- қаңылтыр табаны зәйтүн майымен майлаңыз, еріген қамырды илеңіз де, тұмшапешке қойыңыз. Қамырды қолыңызбен тұмшапешке жайып, 10 минутқа қалдырыңыз.
- Bonduelle қара зәйтүндерін дөңгелек етіп кесіңіз.
- Қара зәйтүндер мен гүлшетенді қамырдың үстіне таратыңыз; зәйтүндерді қамырға аздап басыңыз.
- Қамырдың үстіңгі жағына зәйтүндер майын жағып, бірнеше рет тесіңіз.
- Алтын түсті және қытырлақ болғанша шамамен 20-25 минут пісіріңіз.
- Фокаччаны пармезан ірімшігін сеуіп жылы күйде үстелге беріңіз.