Фэнси бутер: үрмебұршақ пен қызылша қосылған сэндвич
Ингредиенттер
1 порция
Консервіленген ақ үрмебұршақ150 г
Нан (глютенсіз нанды ұсынамыз)2 тілім
Қайнатылған қызылша2 дана
Микс салат30 г
Сүзбе ірімшік (ешкі сүтінен жасалғанын ұсынамыз)10 г
Жаңа піскен көктер Дәмге қарай
Пісіру
1. Нанды құрғақ табада екі жағынан немесе тостерде кептіріңіз.
2. Құтыдағы үрмебұршақтың жартысын шанышқымен езіп, пюре жасаңыз.
3. Сүзбе ірімшікпен араластырыңыз, құтыдағы қалған үрмебұршақтарды қоспаға және дәмге қарай тұз қосыңыз.
4. Бір тілім қуырылған тосттық нанға бір қасық үрмебұршақ қоспасын салыңыз, оны жағып алыңыз, үстіне үгітілген қызылша мен бір уыс салатты салыңыз, нанның екінші тілімімен жабыңыз.
