Жүгері және үрмебұршақ қосылған жылы татымды табуле
Ингредиенттер
2 порция
Қантсыз жүгері Bonduelle 1/3 құт.
Киноа150 г.
Қызыл пияз1 дана
Авокадо1 дана
Черри қызанақтары150 г.
Жасыл чили бұрышы30 г.
Ақжелкен10 г.
Күнзе10 г.
Сарымсақ2 тіс
Тәтті чили тұздығы2 ас қас.
Соя тұздығы2 ас қас.
Зәйтүн майы4 ас қас.
Қантсыз үрмебұршақ Bonduelle 1/3 құт.
Пісіру
1. Киноаны нұсқаулыққа сәйкес қайнатыңыз.
2. Қызанақтарды екіге бөліп, авокадоны тілімдерге, қызыл пиязды жарты сақиналарға кесіңіз, көктерді ірілеп тураңыз.
3. Табаққа сыққышпен сығылған сарымсақты, соя тұздығын, тәтті чили тұздығын, зәйтүн майын араластырыңыз.
4. Авокадодан басқа барлық ингредиенттерді біріктіріп, дәмқосарды қосып, араластырыңыз.
5. Салатты тәрелкелерге салыңыз, үстіне авокадо тілімдерін, чили бұрышының тілімдерін және бірнеше күнзе жапырақшаларын салыңыз.
2. Қызанақтарды екіге бөліп, авокадоны тілімдерге, қызыл пиязды жарты сақиналарға кесіңіз, көктерді ірілеп тураңыз.
3. Табаққа сыққышпен сығылған сарымсақты, соя тұздығын, тәтті чили тұздығын, зәйтүн майын араластырыңыз.
4. Авокадодан басқа барлық ингредиенттерді біріктіріп, дәмқосарды қосып, араластырыңыз.
5. Салатты тәрелкелерге салыңыз, үстіне авокадо тілімдерін, чили бұрышының тілімдерін және бірнеше күнзе жапырақшаларын салыңыз.
Авокадоның қараюын болдырмау үшін оған лимон немесе лайм шырынын бүркіп жіберіңіз.
