Тажин с курагой и корицей
Ингредиенты
4 порций
Курага100 г
Оливковое масло2 ст.л.
Мята30 г
Соль по вкусу
Палочки корицы3 шт.
Приготовление
1. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, палочки корицы, курагу и готовую смесь Тажин Bonduellle, если курага большая, порежьте небольшими кусочками, перемешайте, обжаривайте 7-12 минут до готовности.
2. Посолите по вкусу. Подавайте присыпав рубленными листиками мяты.
2. Посолите по вкусу. Подавайте присыпав рубленными листиками мяты.
Тажин готовится в одноименной керамической посуде, но для приготовления также можно использовать обычную сковороду.
