Сливочная паста с грибами и пармезаном

/ 5
410 Ккал / 100 г
20 мин
Сливочная паста с грибами и пармезаном

Ингредиенты

2 порций
Макароны спагетти200 г
Сливки 20%400 мл
Мука1 ст. л.
Черный перец 1/2 ч. л.
Соль по вкусу
Тертый пармезан50 г

Приготовление

  1. Отварите макароны до полуготовности в подсоленной воде.
  2. Сливки налейте в сковороду и прогрейте.
  3. Добавьте муку и начните взбивать венчиком до легкого загустения. 
  4. Слейте из банки грибов жидкость и добавьте их к сливкам, перемешайте.
  5. Слейте воду из кастрюли и соедините спагетти с соусом.
  6. При подаче посыпьте блюдо тертым пармезаном.

Рецепт можно повторить с практически любым видом пасты. В том числе и с безглютеновой.

Оцените рецепт

1
2
3
4
5

Продукция из рецепта

Другие рецепты этой категории

Ещё на сайте