Прыг-скок
Ингредиенты
2 порций
Рис бурый150 г
Отборная капуста брокколи Bonduelle150 г
Морковь отварная1 шт.
Лист нори1 шт.
Специи для курицы1 ч.л.
Оливковое масло1 ч. л.
Филе куриное150 г
Соль по вкусу
Приготовление
- Куриное филе нарезать кубиками, на сковороде разогреть растительное масло и обжарить, помешивая в течении 5 минут. Добавить фасоль в томатном соусе и 50 мл воды. Накрыть крышкой и тушить в течении 10 минут.
- Добавить специи и соль по вкусу.
- В то время как готовится курица, брокколи приготовить согласно инструкции на упаковке, затем выложить на тарелку и дать остыть.
- Рис отварить отдельно согласно инструкции на упаковке.
- Из риса сформировать большой шарик (мордочку кролика), 2 маленьких (лапки) и 2 вытянутых (ушки). Заранее отваренную морковь нарезать колечками, а затем аккуратно с помощью формочки для печенья вырезать цветочки.
- В тарелку выложить куриное рагу с соусом, сверху на рагу аккуратно выложить кролика из риса, брокколи и цветочки из морковки. Глаза и рот вырезать из листа нори.
