Жасыл ұя
Ингредиенттер
2 порция
Беби картоп200 г
Қияр1 дана
Консервіленген бұршақ (біз Bonduelle жас бұршағын ұсынамыз) 1/2 құты
Бөдене жұмыртқасы6 дана
Нәзік салат жапырақтары50 г
Грек йогурты100 г
Тұз және бұрыш дәміне қарай
Пісіру
- Бөдене жұмыртқасын 8 минут қайнатыңыз, қабығын аршып, екіге бөліп кесіңіз.
- Аршылған картопты қайнатыңыз.
- Қиярды сақиналап кесіңіз.
- Салат қоспасын грек йогуртымен, тұз және бұрышпен дәмдеңіз.
- Картоп, бұршақ, жұмыртқа және қияр қосыңыз. Араластырыңыз.