Калейдоскоп
Ингредиенты
2 порций
Кукуруза консервированная (мы рекомендуем без сахара. Например, молодую кукурузу Bonduelle) 4 ст. л.Сыр полутвердый100 г
Растительное масло для жарки2 ст. л.
Вода3 ст. л.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Яйцо2 шт.
Соль, перец по вкусу
Мука (мы рекомендуем без глютена) 1/2 стакана
Приготовление
- Сыр натрите на крупной терке.
- Разогрейте духовку до 180℃.
- Просейте муку и добавьте разрыхлитель.
- Взбейте яйца венчиком, постепенно добавляя муку.,
- Добавьте масло растительное, горошек, кукурузу, тёртый сыр, соль и перец. Перемешайте.
- Распределите по силиконовым формочкам и выпекайте в течение 20 минут.
