«Сабджи» үндіше әзірленген көкөністері
Сабджи – теңтүпнұсқалы үнді асхананың классикасы, дәм мен түстің шынайы үйлесімділігі. Үнді тілінен аударылғанда Сабджи «көкөніс» дегенді білдіреді және шын мәнінде, рагуға ұқсайды, бірақ «бірегейлігі» – хош иісті татымдылар мен дәмдеуіштердің шоғыры бар екендігі. Үнді стиліндегі татымды көкөністерді дайындау арқылы әлемдегі ең бай аспаздық дәстүрлердің бірімен танысуды бастаңыз.
Құрамы
Брокколи қырыққабатының гүлшоғыры, картоп, сәбіз, қызанақ, Брюссель қырыққабаты, зімбір, ащы қабықты бұрыш.
Сақтау шарттары
Минус 18°С-тан аспайтын температурада және ауаның 95%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек
100 г-ға энергетикалық құндылық
10.3 gАқуыздар
4.1 gМайлар
5.5 gКөмірсулар
102 Ккал
